Trong những ngày hè, sữa chua nếp cẩm là một món ăn bổ dưỡng, giúp bạn giải nhiệt và xua tan nắng nóng, đặc biệt là còn làm đẹp da. Bạn có thể làm sữa chua nếp cẩm tại nhà để cả gia đình thưởng thức nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm nếp cẩm dẻo bao gồm
- Gạo nếp cẩm: 300 gram
- Đường kính : 150 gram
- Lá nếp: 4 lá
- Nước cốt dừa: 100 ml
- Muối tinh: 1 thìa cà phê.
Cách làm nếp cẩm thơm ngon đơn giản hấp dẫn tại nhà
- Vo sạch gạo nếp cẩm rồi cho vào nồi nước pha sẵn 1 thìa cà phê muối, ngâm trong khoảng 2-3 giờ.
- Cho cả nếp cẩm và nước đã ngâm vào nồi đun nhỏ lửa. Khi sôi thì cho lá nếp vào đun cùng, trong khi đun nên khuấy đều để gạo được dẻo.
- Cứ đun với mức lửa nhỏ đến khi nếp cẩm chín và sánh lại là được.
- Cho đường vào, đảo thêm khoảng 4-5 phút cho nếp ngấm đều.
- Tắt bếp bắc nồi xuống và để nếp cẩm nguội.
Cuối cùng, chỉ cần múc nếp cẩm ra cốc, cho thêm nước cốt dừa và sữa chua vào trộn đều là đã có món sữa chua nếp cẩm vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon.
Video hướng dẫn cách làm canh trứng cà chua ngon
Thông tin cách làm cà chua đơn giản tại nhà
- Thời gian chuẩn bị : 30M
- Thời gian làm : 3H
- Tổng thời gian :3H30M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories.
Cách làm nếp cẩm dẻo ngon thật đơn giản phải không nào, các bạn hãy thử luôn nhé.Chúc các bạn thành công.
Nguồn : Cách làm nếp cẩm dẻo sữa chua thơm ngon đơn giản tại nhà
Nhận xét
Đăng nhận xét