Việc chuẩn bị cho mỗi thành viên trong gia đình một ly sữa đậu xanh ấm nóng vào mỗi bữa sáng là điều mà bà nội trợ nào cũng mong muốn được làm. Vậy hãy Cách Làm Bếp vào bếp tham khảo cách làm nước đậu xanh lá dứa đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé!
Nguyên liệu làm món nước đậu xanh lá dứa
- 300g đậu xanh cà vỏ
- Đường cát trắng
- Ít muối
- 1 bó lá dứa
- Sữa tươi
- Đá lạnh
Hướng dẫn cách làm nước đậu xanh lá dứa thơm ngon
– Vo sạch đậu xanh, nhặt bỏ hạt hư rồi ngâm đậu với nước pha thêm chút muối trong khoảng 3 – 4 tiếng. Sau khi ngâm, bạn rửa lại đậu một lần với nước lạnh.
– Rửa sạch lá dứa rồi cuộn lại thành một bó.
– Cho đậu xanh và nước vào nồi sao cho nước cao hơn mặt đậu xanh khoảng một đốt ngón tay. Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp đun cho đến khi đậu xanh mềm. Trong khi đun, bạn hớt bớt bọt trong nồi.
– Khi đậu mềm, bạn đổ vào máy sinh tố cùng ít đường và xay cho đến khi đậu mịn. Nếu đậu quá đặc, bạn có thể bỏ thêm ít nước vào xay cùng.
– Cho đậu xanh đã xay nhuyễn cùng lá dứa vào nồi rồi vừa đun vừa khuấy đều. Bạn có thể pha thêm ít nước lạnh khi nấu đậu. Tuy nhiên, bạn không nên cho quá nhiều nước để tránh làm loãng sữa tươi.
– Bạn có thể đun hỗn hợp trong khoảng 10 – 15 phút và nêm nếm lại cho vừa miệng.
– Khi nấu xong, bạn đổ hỗn hợp ra bình thủy tinh cho nguội bớt. Khi muốn dùng, bạn đổ thêm sữa tươi vào hỗn hợp và thưởng thức.
Trên đây là cách làm nước đậu xanh lá dứa đơn giản, các bạn đừng bỏ lỡ nhé.Chúc các bạn thành công.
Video hướng dẫn làm món nước đậu xanh đơn giản tại nhà
Thông tin cách làm nước đậu xanh đơn giản tại nhà
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 30M
- Tổng thời gian : 40M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 300 calories
Nguồn : Hướng dẫn cách làm nước đậu xanh lá dứa đơn giản tại nhà
Nhận xét
Đăng nhận xét