Súp gà rau củ là món ngon dễ làm, giàu dinh dưỡng, thích hợp đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm chất lượng. Cách làm súp rau củ vô cùng đơn giản, dễ dàng cho mọi bà nội trợ, bạn cùng tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm súp rau củ thơm ngon tại nhà
- 50 gram thịt bằm chay
- 50 gram nấm đông cô
- 20 gram nấm kim châm
- 50 gram đậu que
- 1 củ cà rốt
- 1 trái bắp
- Bột năng, ngò rí
- Gia vị.
Cách làm súp rau củ thơm ngon hấp dẫn
- Cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, cắt sợi. Đậu que, bắp cắt nhỏ.
- Nấu sôi nước dùng, cho hỗn hợp nguyên liệu: cà rốt, nấm đông cô, đậu que, bắp, thịt bằm chay vào hầm trên lửa nhỏ khoảng mười phút. Sau đó cho gia vị vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Hòa tan hai thìa bột năng với một tô nước rồi từ từ đổ vào nồi súp và khuấy đều để nước không bị vón cục. Để sôi năm phút rồi tắt bếp.
- Múc súp ra bát, rắc ngò và một chút tiêu lên trên, dùng nóng.
Video hướng dẫn cách làm súp rau củ ngon
Thông tin cách làm súp rau củ ngon đơn giản tại nhà
- Thời gian chuẩn bị : 10M
- Thời gian làm : 15M
- Tổng thời gian :25M
- Số lượng người ăn : 4
- Món Ăn dành cho bữa : Trưa, tối
- Nguồn Gốc : Việt Nam
- Tổng calories Món ăn : 150 calories.
Trên đây là thông tin chi tiết về cách làm súp rau củ thơm ngon, xin chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và bổ ích với công thức mà Cách Làm Bếp mang lại cho bạn.Chúc bạn thành công.
Nguồn : Cách làm súp rau củ thơm ngon đơn giản tại nhà
Nhận xét
Đăng nhận xét